施設案内
猪苗代町振興公社で管理運営している施設のご案内です。
駅舎亭
旧国鉄翁島駅舎を移転復元したユニークな店舗
| 営業期間 | 4月23日（土）〜10月30日（日）カレンダー |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日（ただし5/4、7/20・27、8/3・10・17・24は営業します） |
| 営業時間 | 11：00〜14：00（オーダーストップは14：00） |
| 所在地 | 福島県耶麻郡猪苗代町長田字東中丸344-4緑の村内 |
| お問い合わせ | 0242-65-2841（猪苗代 緑の村） |
- トイレ
- 飲み物
- お食事
- 館内禁煙
- 駐車場
旧国鉄翁島駅舎を移転復元したユニークな店舗
豊かな自然と清らかな水、そして蕎麦づくりに最適な気候・土地条件のもとで育まれた地粉を使い、職人が毎日手打する猪苗代産100％のそば粉の蕎麦の味は格別。落ち着いた空間で、昔懐かしい素朴な風味の美味しい手打ち蕎麦をぜひご賞味下さい。
翁島駅舎（貴賓室）について
旧国鉄翁島駅舎は、明治41年に建設された。現在ここにある建物は、大正11年5月に3代目として建築されたもので、同13年に改築。昭和58年の国鉄合理化によって地元の保存会が譲り受け、その後昭和62年に緑の村へと移築復元された。この旧駅舎は、大正13年に東宮（昭和天皇）・同妃殿下が御成婚後始めてのご旅行で御休息、御乗降されているのをはじめ、各皇族方や閣僚などが幾度となく利用された由緒ある建物です。特に貴賓室の内装や外観のルネッサンス洋式などはすばらしく、日本の鉄道史や駅舎建築の歴史を示す遺構として重要なものです。
駅舎亭のそば
駅舎亭では、みなさまに安心してお召し上がりいただけるよう、「そば」の原料と製法を吟味し、ご提供しています。
| 玄蕎麦＆製粉 |
「会津在来」 収穫年月：平成22年10月 生産地：福島県 猪苗代産 玄蕎麦仕入先：福島県 猪苗代町産玄蕎麦仕入先 製粉所：阿部製粉（株）会津磐梯蕎麦工場 （猪苗代町） 製粉方法：ロール挽き 製粉比率：約51% 「会津のかおり」 収穫年月：平成22年10月 生産地：福島県 猪苗代産 （猪苗代町営磐梯山牧場産） 玄蕎麦仕入先：自社（猪苗代町振興公社 町営磐梯山牧場） 製粉所：自社（猪苗代町振興公社 いわはし館） 製粉方法：石臼挽き 製粉比率：約55% |
|---|---|
| そば粉 | 製粉方法：ロール挽き 製粉比率：51％ 保管方法：冷蔵保管 |
| そば製造方法 | 手打ちによる製造 ブレンド内容：会津在来種（ロール挽き）約50% 会津在来種（石臼挽き）約20% 会津のかおり（石臼挽き）約10% つなぎ（小麦粉）約20% ※食味を良くするために、小麦粉をつなぎに使用しています。 |
