8月に、蕎麦の種まきイベントを行った「スマイルとうほくプロジェクト」フラワーアート。
10月中旬に、育った蕎麦の実を刈り取り収穫しました。
アートの部分の収穫量は、おおよそ300kg(荷受重量ベース)。
これから乾燥作業などを経て、年越し間に合うようそば粉にしていきます。
順調に行けばこの蕎麦で7~800食ぐらいの美味しい蕎麦ができます。
8月に、蕎麦の種まきイベントを行った「スマイルとうほくプロジェクト」フラワーアート。
10月中旬に、育った蕎麦の実を刈り取り収穫しました。
アートの部分の収穫量は、おおよそ300kg(荷受重量ベース)。
これから乾燥作業などを経て、年越し間に合うようそば粉にしていきます。
順調に行けばこの蕎麦で7~800食ぐらいの美味しい蕎麦ができます。