町営磐梯山牧場

ブラウン・スイス

今日5月8日。町営牧場の2023年度の開牧(放牧開始)日です。

 

初日のきょうは乳牛17頭が入牧しました。

トラックから降ろされ放牧地に放された牛は元気いっぱい駆け巡っていました。

そのなかで今年は珍しい牛を発見。

品種は「ブラウン・スイス(Brown Swiss)」。スイス原産・アメリカ合衆国で品種改良された乳牛で、乳はチーズ加工に適しているといわれていて最近は飼育頭数も増えてきました。

体色は全身が明るい灰褐色で、つぶらな瞳がとてもかわいい牛です。

 

※ 放牧牛をご覧になる場合は、公道からごらんください。放牧地は広大なため放牧牛は見れない場合もあります。

※ 放牧地には高圧の電気柵がありますので、とくに小さなお子様などの鑑賞には十分ご注意願います。